[分享]「為什麼你會認識那麼多冷僻的食物單字？」~詹宏志

[Chang,Stella]

Stella引言:
詹宏志一直是我很喜歡的一位市場觀察者, 雖然他是搞出版的, 不過我喜歡把他列為一位很棒的marketer. 他的文字涵養, 言知太有物, 每每讓我有很多新的想法. 這樣的一篇小文, 似乎應該放在”築夢踏實…”版, 為什麼把它放在行銷版呢?

因為stella認為一為好的marketer除了基本的行銷書籍外(雖然大部份都沒什用處), 最重要的應該來自於對週遭生活的熱切觀察, 體驗, 然後就是反饋了. 所謂的”Big Bang”不會自然產生, 而是在你豐富體驗及深入觀察後的自然反應, 好的創意更不會無中生有. 旅行, 各式各樣的書籍, 熱衷各種你所想得到及想不到的活動或運動…..這所有所有累積的input, 常常會給你意想不到的Big Bang

我也有一個不為人知的癖好…呵呵..因為我喜歡電影, 我會習慣去背電影中我認為很棒的台詞, 如果有人與我有相同癖好, 可以參考一下這個網站, 可找到許多電影的scripts
http://www.joblo.com/moviescripts7.htm
FYI
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「為什麼你會認識那麼多冷僻的食物單字？」~~ 詹宏志

我剛剛和兩位同事到美國舊金山去出差，落地的第一個晚上，我 在市區裡一家很「誠品」的書店裡買到一本<舊金山老饕指南>(Food Lover's Guide to San Francisco)，從此在美國的夜生活就有了著落。我們每天拜訪工作完畢，就按圖索驥尋找美食，在餐廳裡愉快進食聊天，討論未來的工作，一點不以為 苦。

同伴之中有一位耶魯出身的博士，英文程度遠在我之上，在美國又居住了十年以上，但他看我找餐廳和看菜單點菜的嫻熟老練，忍不住問：「你怎麼會認識那麼多奇怪的食物 單字？」

這 句話和日文老師問我的話一模一樣，我本來沒學過日文，靠旅行和閱讀書報胡亂學了 一些，中年以後請了家教來家裡教日文，老師明知我的程度有限，但只要碰到食物，我 的字彙就「淵博」起來，甚至超過在日本留學多年的她，日文老師有時也會驚訝：「為 什麼你會認識那麼多冷僻的食物單字？」

讀書偶遇，是我唯一的答案。但為什麼偶遇的恰巧都是食物？究其因緣，那得回到十幾 年前，我有一次失業在家，每天想學些新東西，竟埋首研究起東西方食譜來。

選 擇食譜是個偶然，我本來就是書種研究狂，我曾經試著分析能找到的各種字典詞典， 研究它的體例與詞條構成，了解它的功能和得失；我也曾經下功夫在旅行導覽，買了上 千種travel guides，看它們的編輯體例，寫作風格，以及資料取捨的傾向；這一次， 我正好想找一種自己最陌生、最少接觸的類型，遠庖廚的我就想到了食譜。

買 了一堆食譜在家之後，一方面追溯歷史淵源，一方面探求立言名家，讀著讀著，情移 嚮往，心領神會，竟然產生兩個「副作用」來。一個副作用是對食物、香料、調理法的 語言系譜知識大增(孔子豈不早就說學詩的副作用是「多識於鳥獸草木之名」)，進而想 要外出「驗證」，成為對餐廳美食有「田野調查」傾向的人；第二個副作用則是好的食 譜作者往往有一種生命感召，他們會呼喚你動手實踐，把所學化為真實，這讓我不小心 成為入庖廚之君子，持庖丁切沙西米，淘米製炊飯，樂此不疲。如果你想體驗好的食譜 寫作的魅惑，應該試試英國作家伊麗莎白．大衛(Elizabeth David, 1913-1992)的<南風吹過廚房>(South Wind Through the Kitchen, 中文版台灣臉譜出版)。

食譜一例不過是一切讀書生活的寫照，讀書的第一個作用是「世界觀」起了變化，在我 的例子，至少是手中各種語言菜單起了變化，本來是難解的天書，如今是滿紙的誘惑， 眼界是再也不同了(口福也不同了)。

讀 書的第二個作用是人生軌跡起了變化，或者說人 生的追求起了變化，一個30歲以前連燒開水都不會的人，如今在廚房裡如巫師煉丹、術 士調劑，苦苦追求一盤新的菜色，這讀書帶來的變化不能說不大了。 讀書很難因功利的目的而為，因為它太不準確，想學東卻學到了西，想發財卻悟了道， 與功利本意全然不符；但讀書本身卻是高回報的投入，想得到一卻得到了三，追求一個 作用卻附贈兩個副作用，如果人生一回要過得豐富划算，讀書恐怕是當中關鍵之所在。
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不好意思, 忘了指出本文出處, "城邦讀書花園"
http://www.cite.com.tw/column_menu.php

[liwuu]

強烈同意Stella所提的好的marketer對於周遭環境的觀察與體驗...
沒什麼事情來得比這更基礎與重要了!!

ps.我也喜歡背電影的台詞,不過都是港片居多...例如:阿sir,我已經不做大哥很久了!!(出自英雄本色第一集)

[Chang,Stella]

ps.我也喜歡背電影的台詞,不過都是港片居多...例如:阿sir,我已經不做大哥很久了!!(出自英雄本色第一集)

大哥的話都很少吔...... ......來個模擬劇.....

大哥: 貨都準備好了嗎?
小弟: 是的, 老大
大哥: 恩......好.....很好.....
小弟: 小弟辦事, 老大您放心
大哥: 呵呵.....非常好.....
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這時條子衝進來, 大哥使了個眼色........然後閃人....
小弟..殺殺殺.....
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game over.....

p.s Stella也有興趣背背大哥的台詞......

[davidlee0222]

搞行銷的真的是"處處留心皆學問"
要變成life observer
需要一些訓練
也要不斷充實各方專業
蛇麼領域都要有點認識
要有實務歸納的理論骨架
加上一點一滴的牛肉
慢慢就會有點心得

小弟喜歡聽電影裡的英文是怎麼講的
六人行有一集不隻誰的兒子在打暴力電玩
那個壯壯的平頭說"他早就看過歡娱場面!"
(he has already seen orgy~)
全家只有我在笑
笑五分鐘停不下來家人以為我瘋了

[Chang,Stella]

小弟喜歡聽電影裡的英文是怎麼講的

me 2:laugh

六人行有一集不隻誰的兒子在打暴力電玩
那個壯壯的平頭說"他早就看過歡娱場面!"
(he has already seen orgy~)
全家只有我在笑
笑五分鐘停不下來家人以為我瘋了

我也會以為你瘋了...........