簡易煮麵

[bigsmile]

PO在這邊不知道會不會被人家笑...
不過我目前在以色列一間VC實習，這邊物價實在高到嚇人。
所以一天也大概吃兩餐，有一天實在餓到受不了...
所以決定去超市買食材自己煮。

請笑納


超市的麵- 粄條 或是 雞絲麵 (很容易買到泰國乾炒麵，要注意!)
蛋- 個人很喜歡吃蛋，即使吃泡麵也是，所以就買了10粒一盒蛋囉!
肉- 原本是沒有要買肉，因為保存不易。所以買了熱狗的香腸，大概12條一包。
湯頭- 這是最重要的角色，沒有他全部都顯得無味。建議買康寶濃湯或是鮮雞塊。

(1) 一開始先把水滾沸，在這之前可以先加入康寶濃湯的湯頭粉。
大概加入一匙即可!不然會太鹹!
(2) 看到水差不多滾沸後，快速加入粄條及熱狗，隨看你熱狗要不要切。
(3) 可以加點胡椒或是辣椒，看個人口味而定，或看廚房有什麼小配料。

大概等到水滾後五到十分鐘，就可以享用囉!
切記不要太久，因為麵爛掉就很不好吃。

這可能跟媽媽或是板上高手的口味，有所差異...
但是在餓肚子的前提下...每天只有三明治、漢堡或麵包的情況下...

我很enjoy這樣的晚餐...當然上面的一些食材，就端看超市的多樣性了!
在以色列...亞洲相關的食材非常的少。

報告完畢
見笑了!

[sklpeng]

多謝分享~
煮吃教學區已經很久沒有人來發表新文章了~

我也曾經是煮麵愛好者
不過個人偏好乾麵
通常就是乾麵煮熟後加上適量的醬油/黑醋/對岸的老干媽油辣椒(重要!)
灑上一些蔥花(視個人喜好)
五分鐘以內就能吃囉

缺點是營養不均衡 可再搭配生菜 or 水果
(個人不喜吃肉,尤其是米國的肉類)

[咪咪]

我分享我沒食物吃快速煮麵法:
<材料>麵條OR冬粉OR板條OR白飯 / 蛋/ 豆腐/愛X味泡菜罐/豆皮些許
<做法>水滾後+泡麵剩的調味包+豆腐+豆皮+麵條OR冬粉OR板條OR白飯+愛X味泡菜罐滾一下就好了

[世界和平]

不管怎麼煮~~ 如果有牛頭牌沙茶醬，那碗麵當場就昇一個等級~~ 哈~