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FormosaMBA 傷心咖啡店 • 查看主题 - [分享]牛肉麵

[分享]牛肉麵

版主: cocolapple

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[分享]牛肉麵

由 Jessy » 2006-04-29 13:56

牛肉兩磅

紅蘿蔔 7-8條切塊

生薑 4-5片

蔥兩隻切段

醬油糖（黃冰糖比較好）水酌量

八角可有可無

步驟：

牛肉先川燙，爆香蔥薑後略炒牛肉，倒入大鍋

放紅蘿蔔

大鍋內倒水、醬油、冰糖、八角

燉50分鐘

爬文是一種美德....

Jessy: 黃金會員; 帖子: 1033; 注册: 2004-11-07 11:52; 地址: TPE

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