FormosaMBA 傷心咖啡店 • 查看主题 - [分享]十分簡單的滷豬腳

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由 Jessy » 2006-04-29 13:55

豬腳十隻

花生一包（如果可以買到去皮的最好，帶皮的要泡水後去皮）

可樂半瓶

醬油

八角一顆乾辣椒適量

豬腳川燙

放花生、八角、乾辣椒

可樂、醬油（約為可樂的一半）加水至蓋過豬腳

燉40分鐘

（潔西個人會另外煮細麵,當作豬腳麵線來吃)

爬文是一種美德....

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